| 国 内 |
・ 世界のニュートリション市場を分析 （健康食品新聞,2011年1月-6月連載） ・ キッズニュートリション製品の国際比較 （Food Style 21,2011年7月号） ・ 世界でDHA・EPAはどのように注目されているか （食品と開発,VOL.46 NO.2） ・ 中国の法制度と市場動向 （Food Style 21,2011年1月号） ・ 海外市場への進出 （健康産業新聞,2010年1月-12月連載） ・ 抗疲労食品のマーケット情報と今後の市場性 （Food Style 21,2009年12月号） ・ 健康素材の普及と機能性食品開発 （Food Style 21,2009年9月号） ◎その他 過去の国内記事寄稿は こちら |
| 海 外 |
・The secrets of the original little bottle's success （英New Nutrition Business 2007年11月） ・Digestive health juice creates a new market （英New Nutrition Business 2007年8月） ・Coenzyme Q10 seeks graduation into food mainstream （英 New Nutrition Business 2007年2月） ・Japan: A Supplement Market Like No Other （米 Nutrition Business Journal 2007年5/6月号） ・Near-water Nippon-style （英 New Nutrition Business 2006年8月号） |
● 健食通販に取り入れたい！世界のトレンド
(DMFセミナー 「女ごころを理解し女性向け通販のポイントを学ぶ」 2011年7月）
● 海外における機能性おやつの現状
(東京ヘルスコレクション2011“機能性おやつ”シンポジウム 2011年6月）
● 食品の『抗酸化力表示』普及の課題と問題点
(健康博覧会2011 パネルディスカッション 2011年6月）
● 海外マーケットの動向と日本市場創造の可能性を探る
(ifia JAPAN 2011 キッズニュートリションマーケットの創造と提案 2011年5月）
● 消費者調査からみた健康食品市場の検証
(食品開発展2010 記念セミナー 2010年10月）
● 欧米の健康食品市場分析−その多様性と市場特性−
(ifia JAPAN 2010 セミナー 2010年5月）
● 海外事例から学ぶ商品開発＆マーケティング
(ifia JAPAN 2009 セミナー 2009年5月）
● 海外はどんな製品を求めているか？
米国・中国などの健康食品市場と売れ筋商材から考える
(健食原料・素材・OEM展 2009年5月）
● 美肌食品の市場性について
(ifia JAPAN 2008 美容食品、ドリンク開発セミナー 2008年5月）
● これからヒットする素材、商品は？最新健食商品開発講座
(Supply Expo Japan 2008 健食原料、素材、OEM展セミナープログラム 2008年4月）
◎その他 過去の講演実績は こちら
